
Продукты с истекшим сроком годности поступили в продажу в Миассе, Златоусте, Карабаше, Юрюзани и Озерске. Это выяснили специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области. Проверка оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» показала нарушения в работе должностного лица ОГБУ «Чебаркульская ветеринарная станция по борьбе с болезнями животных».
Так, 30-31 декабря 2020 года были оформлены необходимые ветеринарные сопроводительные документы на 17,3 тысячи яиц куриных, срок годности которых истек в период с 6 по 13 декабря. Просроченные яйца были отправлены для реализации в пищу людям через частные торговые точки Миасса, Златоуста, Карабаша, Юрюзани, Озерска.
«1 декабря 2020 года оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ на 10,7 килограмма мяса птицы «голень цыплят-бройлеров на подложке охлажденная», срок годности которого истек в период с 23 по 30 ноября. Мясо было отправлено с целью реализации в пищу людям в город Златоуст. 17 декабря государственный ветеринарный врач оформил документы на 12,6 килограмма мяса птицы «грудка цыплят-бройлеров монолит охлажденная», срок годности которого истек 9 декабря. Мясо было отправлено с целью реализации в пищу жителям Миасса»,— сообщили в ведомстве сайту 1obl.ru.
За указанные действия предусмотрена административная ответственность. Управление проинформировало руководство ветстанции о нарушениях в работе должностного лица для принятия мер.