Производители продуктов питания Челябинской области подтвердили высокое качество своей продукции, завоевав 63 медали в дегустационном конкурсе на XXVIII Российской агропромышленной выставке «Золотая осень». Из них 47 — золотых, 12 — серебряных и 4 — бронзовых.

«Наши производители достойно представили регион. Всего на конкурс было подано 650 заявок со всей страны, и Челябинская область стала лидером по количеству наград», — отметила заместитель министра сельского хозяйства Инна Подшивалова.

По её словам, высокое качество обеспечивают инвестиции в обновление производства, внимание к ассортименту и современным тенденциям здорового питания. Практически на каждом предприятии автоматизированы и роботизированы основные процессы. Малый и средний бизнес используют современное оборудование и качественное сырьё, поэтому локальные бренды также отмечены золотыми и серебряными наградами.

Больше всего заявок подала компания «Ресурс | Увелка» — она завоевала шесть золотых медалей, в том числе за овсяные хлопья «Геркулес богатырский» и гречку с грибами по-старорусски. Четыре золота принесла продукция «Объединения Союзпищепром» под маркой «Здоровое меню», столько же — «Птицефабрика Челябинская» за яйца. По две золотые медали получили «Сигма Холдинг» за подсолнечное масло «Корона изобилия» и «Макфа» за макароны «MAKFA Wellness» со спирулиной и растительным белком.

Высоко отмечена и мясная продукция: три золота у «Таврии», два — у «Арианта», по золоту — у «Ситно», «Рависа», «Калинки». Впервые участвовали в конкурсе «Мясное раздолье», «Спайс» и другие предприятия — и сразу получили награды.

Среди малых производителей золотые медали завоевали «Краснопольский сыровар» за сыр «Легенда Тургояка» и «Иван — сыр» из Верхнеуральска. Сыроварня «Архангельская коза» принесла региону три медали с международного конкурса Cheese Open 2026 в Казахстане, включая SUPER GOLD.

За 8 месяцев 2026 года производство продуктов питания в Челябинской области выросло на 12,7%, напитков — на 26,2%.